Gedung Sate merupakan salah satu ikon kota Bandung yang terkenal dengan arsitektur art deco-nya yang megah. Selain menjadi pusat pemerintahan Jawa Barat, Gedung Sate juga menjadi tempat favorit bagi para wisatawan untuk menikmati kuliner khas Bandung.
Berikut adalah 7 kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang wajib dicoba:
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah sate khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi muda yang dimarinated dengan bumbu khas. Sate ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal kecap. Salah satu tempat yang terkenal dengan sate marangginya di sekitar Gedung Sate adalah Sate Maranggi Cisangkuy.
2. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, makanan yang terbuat dari campuran bakso, tahu, dan tepung yang digoreng. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan batagornya di sekitar Gedung Sate adalah Batagor Kingsley.
3. Soto Bandung
Soto Bandung adalah soto khas Bandung yang terbuat dari kaldu daging sapi yang disajikan dengan mie, tauge, kentang, dan ditaburi bawang goreng. Soto Bandung biasanya disajikan dengan sambal dan jeruk nipis. Salah satu tempat yang terkenal dengan soto Bandungnya di sekitar Gedung Sate adalah Soto Bandung Cak Esmet.
4. Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng kambing adalah nasi goreng yang diolah dengan daging kambing dan bumbu khas. Nasi goreng kambing biasanya disajikan dengan acar dan kerupuk. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi goreng kambingnya di sekitar Gedung Sate adalah Nasi Goreng Kambing Kebon Jati.
5. Mie Kocok
Mie kocok adalah mie khas Bandung yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari daging sapi cincang, telur, tahu, dan jamur. Mie kocok biasanya disajikan dengan bawang goreng dan jeruk nipis. Salah satu tempat yang terkenal dengan mie kocoknya di sekitar Gedung Sate adalah Mie Kocok Cibungur.
6. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo adalah dessert khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau, kemudian direbus dan disajikan dengan santan dan sirup gula merah. Es pisang ijo biasanya disajikan dalam keadaan dingin. Salah satu tempat yang terkenal dengan es pisang ijo di sekitar Gedung Sate adalah Es Pisang Ijo Palupi.
7. Es Cendol
Es cendol adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, pandan, santan, dan gula merah. Es cendol biasanya disajikan dengan es serut dan es batu. Salah satu tempat yang terkenal dengan es cendolnya di sekitar Gedung Sate adalah Es Cendol Durian.
Itulah 7 kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang dapat Anda coba saat berkunjung ke kota Bandung. Selamat menikmati!