Merebus telur adalah salah satu cara yang paling umum untuk memasak telur. Namun, terkadang ada kebingungan tentang berapa lama telur seharusnya direbus agar matang dengan sempurna. Durasi merebus telur yang tepat sangat penting untuk memastikan telur matang sempurna, tidak terlalu mentah atau terlalu keras.
Sebenarnya, durasi merebus telur tergantung pada tingkat kematangan yang Anda inginkan. Berikut adalah panduan umum untuk durasi merebus telur yang sesuai:
1. Telur setengah matang (soft-boiled eggs): Untuk telur setengah matang, rebus telur selama sekitar 4-5 menit. Telur setengah matang memiliki kuning telur yang masih cair dan putih telur yang matang.
2. Telur setengah matang (medium-boiled eggs): Untuk telur setengah matang yang lebih matang, rebus telur selama sekitar 6-7 menit. Kuning telur akan sedikit lebih padat daripada telur setengah matang.
3. Telur matang (hard-boiled eggs): Untuk telur matang, rebus telur selama sekitar 8-10 menit. Telur matang memiliki kuning telur yang padat dan putih telur yang matang sempurna.
Penting untuk diingat bahwa durasi merebus telur dapat sedikit berbeda tergantung pada ukuran telur dan suhu air saat merebus telur. Jika Anda ingin telur setengah matang atau matang dengan sempurna, disarankan untuk menggunakan telur yang sudah diambil dari kulkas dan memasukkan telur ke air mendidih setelah air mendidih.
Jadi, itulah panduan singkat tentang berapa lama durasi merebus telur yang sesuai. Selamat mencoba memasak telur sesuai dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan!