Dokter: Buah Utuh Lebih Baik Daripada Jus untuk Penderita Diabetes
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang sering dijumpai di masyarakat Indonesia. Penyakit ini terjadi ketika kadar gula dalam darah seseorang terlalu tinggi, yang dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan jika tidak diatasi dengan baik. Salah satu cara untuk mengontrol kadar gula darah adalah dengan mengatur pola makan, termasuk konsumsi buah-buahan.
Banyak orang berpikir bahwa jus buah adalah pilihan yang sehat untuk penderita diabetes, karena mengandung banyak nutrisi dan rendah kalori. Namun, menurut para dokter, buah utuh jauh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes. Hal ini dikarenakan jus buah mengandung kadar gula yang lebih tinggi daripada buah utuh, karena proses pengolahan yang menghilangkan serat dan mengkonsentrasikan gula dalam buah.
Menurut dr. Maria, seorang dokter spesialis gizi, mengonsumsi buah utuh lebih baik karena serat yang terdapat dalam buah dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Serat yang larut dalam air dapat membantu menghambat penyerapan gula dalam darah, sehingga mencegah lonjakan kadar gula yang berbahaya bagi penderita diabetes.
Selain itu, buah utuh juga lebih memberikan rasa kenyang daripada jus, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi. Dengan mengonsumsi buah utuh, penderita diabetes juga akan mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jadi, bagi para penderita diabetes, disarankan untuk mengonsumsi buah utuh daripada jus buah. Selain lebih baik untuk mengontrol kadar gula darah, buah utuh juga memberikan manfaat kesehatan yang lebih baik daripada jus. Jangan lupa untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda yang sedang menjaga kesehatan dan mengontrol diabetes.