Ikan arsik hingga sambal teri Medan merupakan menu andalan di area kontrol PON 2024. Makanan khas Sumatera Utara ini menjadi favorit para atlet dan official yang berkunjung ke area kontrol PON 2024 di Provinsi Sumatera Utara.
Ikan arsik merupakan hidangan tradisional Batak yang terbuat dari ikan masak bersama bumbu rempah-rempah khas Batak seperti andaliman, kunyit, dan daun jeruk. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan pedas yang khas, sehingga sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
Sementara itu, sambal teri Medan adalah sambal pedas yang terbuat dari teri medan yang digoreng kering dan dicampur dengan bumbu pedas seperti cabai merah, bawang merah, dan tomat. Sambal teri Medan ini sangat cocok sebagai pelengkap ikan arsik, karena memberikan tambahan rasa pedas yang menggugah selera.
Kombinasi antara ikan arsik dan sambal teri Medan menjadi menu favorit di area kontrol PON 2024 karena selain rasanya yang lezat, juga dapat memberikan energi dan kekuatan bagi para atlet yang sedang berlatih atau bertanding. Selain itu, kehadiran hidangan khas Sumatera Utara ini juga menjadi salah satu daya tarik bagi para tamu yang berkunjung ke area kontrol PON 2024.
Dengan keberagaman kuliner yang ditawarkan, area kontrol PON 2024 di Provinsi Sumatera Utara menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi para pengunjung. Selain ikan arsik dan sambal teri Medan, terdapat pula berbagai macam hidangan khas daerah lain yang dapat dinikmati oleh para tamu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan ikan arsik dan sambal teri Medan saat berkunjung ke area kontrol PON 2024 di Provinsi Sumatera Utara. Semoga artikel ini bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.