Pemerintah Kota Jayapura telah meluncurkan program pelatihan barista untuk 30 peserta pemula yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mereka dalam bidang kopi. Program tersebut diinisiasi oleh Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Kota Jayapura sebagai bagian dari upaya untuk memajukan industri kopi di daerah tersebut.
Peserta pelatihan berasal dari berbagai latar belakang, mulai dari pelajar, mahasiswa, hingga masyarakat umum yang tertarik untuk belajar tentang seni membuat kopi. Mereka akan mengikuti serangkaian pelatihan selama beberapa bulan yang akan mencakup berbagai aspek, mulai dari pemahaman tentang jenis kopi hingga teknik memanggang biji kopi yang baik.
Selain itu, peserta juga akan diajarkan tentang tata cara menyajikan kopi yang baik, mulai dari penggunaan mesin espresso hingga teknik latte art. Dengan demikian, diharapkan para peserta akan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang cukup untuk menjadi seorang barista profesional.
Program pelatihan ini juga merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kota Jayapura untuk mengembangkan potensi pariwisata dan ekonomi kreatif di daerah tersebut. Dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap kopi, diharapkan industri kopi di Kota Jayapura dapat semakin berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi perekonomian daerah.
Melalui program pelatihan barista ini, diharapkan akan lahir generasi baru barista yang profesional dan berkualitas. Mereka diharapkan dapat menjadi duta kopi dari Kota Jayapura yang mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional. Semoga program ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi peserta dan juga bagi perkembangan industri kopi di Kota Jayapura.