Tahun baru adalah salah satu momen spesial yang biasanya dirayakan bersama keluarga dan teman-teman. Saat merayakan tahun baru, tidak lengkap rasanya tanpa adanya makanan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu pilihan makanan yang populer untuk kumpul tahun baru adalah makanan bakaran.
Makanan bakaran memiliki cita rasa yang khas dan cocok disantap bersama orang-orang terkasih di malam tahun baru. Berikut adalah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa disiapkan untuk kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate adalah makanan yang tidak pernah absen saat acara kumpul-kumpul. Daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu lalu dibakar dengan arang membuat aroma sate semakin menggugah selera. Sate bisa disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap yang lezat.
2. Ikan bakar
Ikan bakar juga menjadi pilihan makanan yang cocok untuk kumpul tahun baru. Ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia kemudian dibakar hingga matang akan menghasilkan cita rasa yang lezat dan gurih.
3. Ayam bakar
Ayam bakar juga menjadi favorit di berbagai acara kumpul-kumpul. Potongan ayam yang sudah dibumbui dengan bumbu khas kemudian dibakar hingga matang akan menghasilkan ayam bakar yang juicy dan lezat.
4. Jagung bakar
Jagung bakar juga bisa menjadi pilihan menu makanan bakaran untuk kumpul tahun baru. Jagung yang dibakar dengan mentega dan garam kemudian disajikan dengan taburan keju parmesan akan menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
5. Sosis bakar
Sosis bakar juga biasanya menjadi menu yang disukai oleh banyak orang. Sosis yang dipanggang di atas bara api kemudian disajikan dengan saus sambal atau saus tomat akan menjadi camilan yang menggugah selera.
Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa disiapkan untuk kumpul tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan selamat menikmati makanan lezat bersama keluarga dan teman-teman!