Sate dan rendang merupakan dua hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Kedua hidangan ini baru-baru ini menjadi andalan Indonesia di pameran “Riyadh Season” yang diselenggarakan di Arab Saudi.
Pameran ini merupakan acara tahunan yang diadakan di Riyadh, ibu kota Arab Saudi, untuk mempromosikan kebudayaan dan kuliner dari berbagai negara. Tahun ini, Indonesia dipilih sebagai salah satu negara yang berpartisipasi dalam acara ini.
Sate adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dalam lidi bambu dan kemudian dipanggang atau dibakar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis dan seringkali disajikan dengan nasi atau lontong. Sate merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai hidangan utama dalam berbagai acara.
Sementara itu, rendang adalah hidangan daging asal Minangkabau yang dimasak dalam waktu yang lama dengan bumbu rempah-rempah khas. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan gurih serta sering dijadikan sebagai hidangan istimewa dalam acara-acara penting.
Kedua hidangan ini sangat disukai oleh pengunjung pameran “Riyadh Season” dan menjadi salah satu daya tarik utama dari paviliun Indonesia. Selain sate dan rendang, paviliun Indonesia juga menampilkan berbagai produk dan kerajinan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia.
Partisipasi Indonesia dalam pameran “Riyadh Season” merupakan kesempatan yang baik untuk memperkenalkan kekayaan budaya dan kuliner Indonesia kepada dunia internasional. Dengan kehadiran hidangan khas seperti sate dan rendang, diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat Arab Saudi untuk mengunjungi dan menjelajahi keindahan Indonesia.
Sebagai negara yang kaya akan keberagaman budaya dan kuliner, Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik bagi wisatawan mancanegara. Melalui partisipasi dalam acara-acara internasional seperti “Riyadh Season”, Indonesia dapat memperluas jangkauan promosi dan meningkatkan citra negara di mata dunia.